Kühe fressen Gras. Und Mais, das ist ja auch Gras. Daneben noch Kartoffeln und Rüben und Soja und Getreide, aber vor allem Gras, jedenfalls in der Schweiz. Aber so zwischen […]

Kürzlich zog mich ein Bekannter als Sachverständigen bei. Auf einem Bauernhof machte er eine Beobachtung, die er nicht einordnen konnte. Er fragte sich, weshalb sich der Miststock in einem Gebäude […]