pfluglose Bodenbearbeitung
Letzten Sommer, nach der Hirseernte, wuchs auf dem heurigen Kartoffelacker Gelbsenf als Gründüngung. Der Boden war über den Winter, zusammen mit der natürlichen Beikrautflora, schön bewachsen. Der Senf ist im […]
Kategorie: Kartoffeln
Saatkartoffeln aufwecken
Die Saatkartoffeln müssen aus dem Keller. Sie spüren den Frühling und keimen. Im Keller in der Dunkelheit bilden sich lange, weisse, schwache Keime. Sie brechen gerne ab und sind nicht […]
Kühe fressen nicht nur Gras
Letztes Jahr war ein gutes Kartoffeljahr. Leider stimmte die Qualität bei der Sorte Victoria nicht. Victoria ist eine eher mehlige Kartoffel, für fast alles geeignet, und Victoria-Pommes sind super. Aber […]
Scheissjob
Heute ist der Boden schneefrei und gefroren. Das sind gute Bedingungen zum Mist zetten. Der Boden ist gut befahrbar, es gibt keine verdichteten Fahrspuren. Die Temperatur ist ein paar grad […]